V международный творческий конкурс «Весна идёт — весне дорогу!» для детей, педагогов и воспитателей Казахстана, стран ближнего и дальнего зарубежья

ликопин

V международный творческий конкурс «Весна идёт — весне дорогу!» для детей, педагогов и воспитателей Казахстана, стран ближнего и дальнего зарубежья

Помидоры могут снизить риск инсульта, установили ученые

Опубликовано 10.10.2012 - 08:36 пользователем admin

Помидоры могут снизить риск инсульта, установили ученые

Употребление в пищу помидоров, богатых антиоксидантом ликопином, и продуктов на основе томатов связано с пониженным риском инсульта, установили ученые из США, труд которых опубликован в журнале Neurology. Ликопин — это каротиноидный пигмент, определяющий окраску плодов некоторых растений, например, томатов, гуавы, арбуза.


Теги: 
помидоры
инсульт
учёные
ликопин
пигмент
исследование
США

Подписка на RSS - ликопин