Девятый Республиканский творческий конкурс «Наурыз — көктем мейрамы» для детей, педагогов и воспитателей Казахстана

 

 

 

кулинария

IV международный творческий конкурс «Весна идёт — весне дорогу!» для детей, педагогов и воспитателей Казахстана, стран ближнего и дальнего зарубежья

 

Суп-крем свекольный

Суп-крем свекольный | Фото с сайта beautyaround.ru

Предлагаемый рецепт свекольного супа-крема приятно разнообразит ваше обеденное меню. Свекольный суп-крем не только вкусный, но и полезный! Приятного аппетита!


Чем питаться в жару? Еще раз о холодных супчиках

Чем питаться в жару? Еще раз о холодных супчиках

Вот и лето пришло… В этом году оно с первых же дней такое жаркое, что в голове сами собой возникают и крутятся пушкинские строчки: «Ах, лето красное, любил бы я тебя, когда б не пыль, да зной, да комары, да мухи». Однако кроме пищи духовной, как ни крути, необходимо подкрепляться и физически. И холодный супчик для этого придется как нельзя более кстати. Об окрошках на страницах журнала написано уже столько, что просто неловко продолжать. Гаспаччо и ботвинья тоже фигурировали. Поэтому хочу предложить рецепты, которые еще не публиковались.


Кухня

Пасхальный кулич с изюмом, цукатами и миндалем

Пасхальный кулич

Кулинарный эксперт Анна Людковская раскрыла секрет домашнего пасхального сдобного кулича от прабабушки, которая готовила кушанье еще в 1920-х годах. «Я обнаружила этот рецепт в старенькой записной книжке 1926 года. Это будет тяжелый, плотный, дрожжевой кулич», — сказала РИА Новости Людковская. Изготовление кулича займет целый день, потому кулинар советует запастись терпением и хорошим настроением.


В ресторан! А может, лучше не надо?..

В ресторан! А может, лучше не надо?.. / Фото с сайта sec4all.net

Рестораном давно уже никого не удивишь в крупных городах, а в провинциальных городках под рестораном понимают любое заведение общественного питания с официантами. Соответствует ли то, что там предлагают, ожиданиям посетителей? Почему-то многие разочаровываются в ресторанах и предпочитают домашнюю кухню.


К женскому дню 8 марта. Ужин для двоих

К женскому дню 8 марта. Ужин для двоих

Шумные банкеты, большие компании друзей, семейные торжества — это, безусловно, веселые и приятные события в нашей жизни. Но что может быть приятнее тихого вечера, проведенного вдвоем с любимым человеком?! Особенно, если продумать все заранее, подготовить праздник, а уже потом наслаждаться приятной атмосферой, наполненной романтикой и любовью.

 

Медовая кулинария

 Медовая кулинария

Мед является высококалорийным продуктом. В 1 кг меда 3150 калорий, в то время как в 1 кг говядины в среднем 1330 калорий, 1 л молока 620 калорий. По своей питательности 100 г меда приравнивается к 225 г белуги, 90 г жирного сыра, 175 г мясного фарша.


Страницы

Подписка на RSS - кулинария