Добро пожаловать на канал «Вкусно и просто», где мы разбиваем миф о том, что вкусная еда требует часов у плиты. Здесь вы найдете проверенные рецепты на каждый день, выпечку к чаю, праздничные блюда и полезные лайфхаки. Все объясняем четко, без сложных терминов. Готовьте с удовольствием!

Картофельная запеканка по-монастырски

VI международный творческий конкурс «Пусть всегда будет солнце!» для детей, педагогов и воспитателей Казахстана, стран ближнего и дальнего зарубежья
 

Необходимые продукты:

Картофельная запеканка по-монастырски | Фото с сайта otvetin.ru
    картофель — 5 шт.
    грибы — 300 г
    масло растительное — 3 ст. ложки
    чеснок — 1 зубчик
    сухари панировочные — 1 ст. ложка
    зелень петрушки
    соль

Способ приготовления блюда:

Огнеупорную посуду натрите разрезанным зубчиком чеснока и налейте в нее масло. Выложите на дно нарезанный тонкими ломтиками картофель, на него — слой нарезанных грибов, посолите, полейте маслом, затем положите еще один слой картофеля и еще раз полейте маслом, сверху посыпьте панировочными сухарями. Запекайте в духовке при температуре 180 °С в течение 40–50 минут. Подавайте, оформив зеленью.

Источник: Кулинария Миллион Меню

Категория: