1 марта British Council и компания «GSM Казахстан» представили мобильный сервис «Фраза дня», с помощью которого все абоненты Kcell смогут изучать английский язык посредством SMS, используя материалы British Council.

Члены клуба «Здоровье» и студенты Северо-Казахстанского профессионально-педагогического колледжа окунулись в прорубь на городском пляже. Это закаливает, прибавляет сил и энергии, укрепляет здоровье. По-традиции, первым воду пробует Анатолий Фурманюк — председатель клуба «Здоровье».

Сливочный сыр соединить со сметаной и хорошо перемешать до однородности (сметану добавлять не обязательно — она лишь придает сыру лего мажущуюся консистенцию). Семгу нарезать тонкими полосками. Укроп вымыть, обсушить и порубить. Блинчик смазать сливочным сыром со сметаной.

В кастрюлю влить кефир, добавить яйца (можно предварительно яйца слегка взбить), соль и сахар. Перемешать до однородности. Поставить кастрюлю на огонь и нагревать, постоянно помешивая, до температуры 60 градусов. Кастрюлю снять с огня и добавить просеянную муку, чтобы по консистенции тесто получилось как на оладьи.

В миску налить теплую воду добавить сахар (1 чайная ложка) и перемешать. Раскрошить в миску дрожжи и хорошо размешать до полного растворения дрожжей. Постепенно добавить просеянную через сито муку (1 стакан) и хорошо перемешать. Накрыть миску с опарой салфеткой или полотенцем и поставить подходить в теплое место.

С 28 февраля у православных началась Масленица — последняя неделя перед началом Великого поста. Об этом корреспонденту Tengrinews.kz рассказал пресс-секретарь Казахстанской митрополии протоиерей Евгений Иванов. По словам собеседника, на этой неделе главная задача православных — выяснить отношения с близкими. «Наша задача не просто погулять, порадоваться и блины поесть, а примириться друг с другом, простить все обиды, которые накопились», — сказал протоиерей.

Масленица на дворе, и, конечно же, без блинов не обойтись. Верят, не верят, празднуют не празднуют, а практически каждая хозяйка печет блины в эту неделю. Уже столько веков подряд!

Блины — блюдо поистине международное. Их оригинальные рецепты содержит практически каждая национальная кухня — например, казахская.

Вам приходилось пробовать настоящий блинный торт? Предлагаем вам испечь этот удивительный и оригинальный десерт.

Очень быстрый и легкий способ приготовить прекрасное угощение. Гурьевские блины могут подаваться как со сметаной, так и со сгущенкой, вареньем или же с самыми разнообразными начинками.