Глинтвейны, гроги, пунши — это горячие согревающие алкогольные коктейли. Если вы замерзли после долгой прогулки в холодный зимний вечер, то приготовьте горячий напиток, посидите около огонька, и хорошее настроение вернется к вам. Предлагаем вам приготовить горячий напиток с медом по нашему праздничному вкусному кулинарному рецепту.
Продукты для горячего напитка с медом: 1 бутылка кагора или другого вина, 1 апельсин, 4 бутончика гвоздики, 1 щепотка корицы, 3 горошины черного перца, 1 щепотка соли, 1 чайная ложка жидкого меда.
Для приготовления горячего напитка с медом апельсин помойте и порежьте тонкими кружками, удалите семена. В сотейник положите порезанный апельсин, горошины перца и гвоздику. Апельсин с пряностями залейте кагором, добавьте молотую корицу, соль и мед. Сотейник поставьте на огонь и при постоянном помешивании содержимое доведите до кипения, но не кипятите. Сотейник снимите с огня. Горячему напитку дайте настояться в течение 10 минут. По истечении этого времени напиток процедите и разлейте по прозрачным бокалам. Положите в каждый бокал по дольке апельсина и подавайте напиток к столу.
Приятного аппетита!
Источник: Записки Дикой хозяйки [1]
Ссылки
[1] httpss://www.wild-mistress.ru//
[2] https://www.azbyka.kz/taxonomy/term/3093
[3] https://www.azbyka.kz/taxonomy/term/3140
[4] https://www.azbyka.kz/taxonomy/term/3141
[5] https://www.azbyka.kz/tegi/myod
[6] https://www.azbyka.kz/tegi/apelsin
[7] https://www.azbyka.kz/taxonomy/term/3143
[8] https://www.azbyka.kz/tegi/alkogol
[9] https://www.azbyka.kz/domovodstvo/kuhnya