отварная


Положение о проведении II Республиканского творческого конкурса «Моя Родина — Казахстан»

Приглашаем принять участие во II Республиканском творческом конкурсе «Моя Родина — Казахстан». Прием конкурсных работ осуществляется с 27 ноября по 27 декабря 2017 г..

Блюда из отварной курицы

Федотова Ольга Анатольевна

Урок теоретического обучения, для групп по специальности 0508000 «Организация питания», квалификации 050801 2 «повар», 3-й курс. Технология приготовления блюд из отварной курицы. Умение правильно подобрать мясо курицы, особенности технологического процесса, условия подачи и требования к качеству.

Подписка на RSS - отварная